من الصعب تحديد سبب تسمية النظام الغذائي الياباني: نصف الأطعمة الموصى بتناولها غريبة بالنسبة لليابانيين.
إن تجربة جلسة النظام الغذائي الخاصة بي تجعلني بالكاد أتذكر طواعية وسيلة التعذيب الذاتي هذه. باستثناء "لكن": لقد رأيت شخصيًا نتائج أسبوعين من الجلوس على نظام غذائي "ياباني". تمامًا كما في المجلة: "قبل" و "بعد". ومع ذلك ، ربما يكون مبدأ الجمال والصحة هو الأفضل.
من الصعب تحديد سبب تسمية النظام الغذائي الياباني: نصف الأطعمة الموصى بتناولها غريبة بالنسبة لليابانيين. وفقًا للأسطورة ، تم تطوير النظام الغذائي من قبل متخصصين من عيادة "Yaeks" اليابانية ، ولكن لم يتم العثور على أي آثار أخرى لهذا المكتب على الإنترنت باللغة الإنجليزية.
الاستطراد العاطفي الغنائي
يجب أن أقول إنني معجب بشجاعة الأشخاص الذين يمكنهم سماع وصفة التخسيس الموجودة على الشبكة وتجربتها على الفور على أنفسهم. أنا نفسي لا أثق بالنظام الغذائي. جلبتني الحياة معهم مرتين.
لأول مرة - في حالة شديدة ، عندما أصبت في الجبال بنوع من عدوى المعدة ولمدة ثلاثة أسابيع على ارتفاع 3000 متر ، لم أستطع ببساطة تناول الطعام: طلب كل شيء على الفور العودة. كانت المرة الثانية عندما قررت قصر نظامي الغذائي على 1000 سعرة حرارية في اليوم. لمدة شهر تقريبًا ، كان نظامي الغذائي يتكون من قهوة الصباح مع الآيس كريم ، وهي سهلة لتناول طعام الغداء ، وخضروات مجمدة على العشاء. تعلمت أن النظام الغذائي يجب أن يكون متوازنا في وقت لاحق.
لذا كان السؤال الأول الذي طرحته على نفسي: ما مدى توازن النظام الغذائي الياباني؟أجاب أحد علماء الكيمياء الحيوية: "أكثر أو أقل ، لكن ليس هناك ما يكفي من الأحماض الأمينية ، ستكون حاقدًا - رعبًا بمسدس". لم تتحقق مخاوفه بشأن خبري الافتراضي الأكبر. في اليومين الأولين ، تعرض الجسم للقمع بسبب الاختفاء المفاجئ للطعام الطبيعي من حياته. وإدراكًا منه أن هذا كان لفترة طويلة ، ولكن ليس إلى الأبد ، فقد صمت ولامبالاة.
سحر وخيبة أمل
كما هو الحال مع كل تجربة أجريت على نفسي ، جمعت قائمة بالتعاويذ والأوهام. أو بالأحرى عدم الراحة والمتعة في النظام الغذائي.
إزعاج1
النظام الغذائي صارم. لأنه ، وفقًا لمؤلفيه ، مصمم لتعديل التمثيل الغذائي. لذلك ، فإن أدنى انحراف عن الدورة (حتى الخبز المحمص ، وحتى التفاحة) - والتأثير المتوقع غير مضمون. وهذا ما يتوقعه: فصل من 5 - 8 كيلوجرامات وتثبيت الوزن مستقبلاً.
إزعاج2
من الصعب جدًا الحضور إلى غداء عمل وتسألني بغرور ، من فضلك ، بيضتان مسلوقتان و 200 جرام من الجزر المبشور. عادة تظل هذه الطلبات غير راضية. لذلك ، سوف تحتاج إلى حمل جميع المؤن في حقيبتك معك. وعلى الأرجح ، قم بإعداد وجبات النظام الغذائي في اليوم السابق.
رقم 1
13 يومًا من النظام الغذائي الياباني سيكلفك حوالي مرتين أقل من غداء العمل اليومي أو غداء العمل. وأكثر من ذلك - شراء الطعام للمنزل.
سارة رقم 2
بشكل عام ، من الأفضل عدم البدء في اتباع نظام غذائي صارم إذا كان ما لا يقل عن نصف الأطعمة فيه غير سارة بالنسبة لك. وبما أنني أتناول الطعام بحماس كبير في "الحياة العادية" والأسماك واللحم البقري المسلوق والجزر والكفير والملفوف ، فإن رؤيتهم على مائدتي كانت ممتعة بصراحة.
يسأل الكثير من الناس أسئلة حول شرب القهوة كل صباح: أليست ضارة؟إذا كنت تعاني من مشاكل في القلب أو ارتفاع ضغط الدم ، يمكن أن يكون للقهوة تأثير سلبي. وقبل البدء في اتباع نظام غذائي ياباني ، يجدر بك استشارة طبيبك.
مجموعة كاملة من الأحاسيس
في اليومين الأولين من النظام الغذائي ، تطاردني رؤية: بمجرد أن أغلقت عيني ، ظهرت فطيرة مطبوخة رقيقًا أمام نظري الداخلي ، تتدحرج تلقائيًا في أنبوب. ثم قام شخص ما بغمسها في مربى الفراولة ووجهها إلى وجهي. لم تكن هناك هلوسة شمية. بعد مطاردتي لمدة يومين ، سقطت الفطيرة وراءها.
استمرت اللامبالاة الصخرية والموقف الهادئ تجاه المأكولات الشهية حتى يومنا هذا. هذا لا يعني أنني سأرفض بشدة إذا عرض عليّ تجربة شيء لذيذ. لكن الهزات العصبية المتمثلة في "وجود الكثير من الطعام هناك" لم تعد تُلاحظ.
لم أفقد الكثير ، فقط 4 أرطال ، لكن الوزن لم يستعد. لا أعرف من أشكر على هذا: مطورو النظام الغذائي الياباني أم أنا - لممارسة الرياضة مرتين في الأسبوع. التفاصيل الوحيدة: أثناء النظام الغذائي ، تضعف بشكل ملحوظ ، وفي النهاية يصبح فتح زجاجة مغلقة من المياه المعدنية مشكلة. ولكن بعد ذلك يتم استعادة القوة بسرعة.
الوصفة التي طال انتظارها
اليوم 1
وجبة افطار:قهوة سوداء.
عشاء:2 بيضة مسلوقة ، سلطة ملفوف مسلوق بالزيت النباتي ، كوب من عصير الطماطم.
عشاء:سمك مقلي أو مسلوق.
اليوم الثاني
وجبة افطار:القهوة السوداء والخبز المحمص.
عشاء:سمك مقلي أو مسلوق ، سلطة خضار ، ملفوف بالزيت النباتي.
عشاء:100 جرام لحم مسلوق كوب كفير.
يوم 3
وجبة افطار:القهوة السوداء والخبز المحمص.
عشاء:كوسة كبيرة مقلية بالزيت النباتي.
عشاء:2 بيضة مسلوقة ، 200 جرام لحم بقري مسلوق ، سلطة ملفوف طازج بالزيت النباتي.
اليوم الرابع
وجبة افطار:قهوة سوداء.
عشاء:1 بيضة نيئة ، 3 جزر كبير مسلوق بالزيت النباتي ، 15 جرام من الجبن الصلب.
عشاء:فاكهة.
يوم 5
وجبة افطار:جزر نيئ مع عصير ليمون.
عشاء:سمك مقلي أو مسلوق ، كوب من عصير الطماطم.
عشاء:فاكهة.
اليوم السادس
وجبة افطار:قهوة سوداء.
عشاء:نصف دجاجة مسلوقة ، ملفوف طازج أو سلطة جزر.
عشاء:2 بيضة مسلوقة ، كوب جزر نيء مع زيت نباتي.
اليوم السابع
وجبة افطار:أنت.
عشاء:200 جرام من لحم البقر المسلوق والفواكه.
عشاء:كل ما تريده من العشاء ماعدا اليوم الثالث (يمكن استخدام الكابوريا المسلوقة).
اليوم الثامن
وجبة افطار:قهوة سوداء.
عشاء:نصف دجاجة مسلوقة ، ملفوف طازج أو سلطة جزر.
عشاء:2 بيضة مسلوقة ، كوب جزر نيء مع زيت نباتي.
اليوم التاسع
وجبة افطار:جزر نيئ مع عصير ليمون.
عشاء:سمك مقلي أو مسلوق كبير ، كوب من عصير الطماطم.
عشاء:فاكهة.
اليوم العاشر
وجبة افطار:قهوة سوداء.
عشاء:1 بيضة نيئة ، 3 جزر كبير مسلوق بالزيت النباتي ، 15 جرام من الجبن الصلب.
عشاء:فاكهة.
اليوم 11
وجبة افطار:القهوة السوداء والخبز المحمص.
عشاء:1 كوسة كبيرة مقلية بالزيت النباتي.
عشاء:2 بيضة مسلوقة ، 200 جرام لحم بقري مسلوق ، سلطة ملفوف طازج بالزيت النباتي.
اليوم الثاني عشر
وجبة افطار:القهوة السوداء والخبز المحمص.
عشاء:سمك مقلي أو مسلوق ، سلطة خضار ، ملفوف بالزيت النباتي.
عشاء:100 جرام لحم مسلوق كوب كفير.
اليوم الثالث عشر
وجبة افطار:قهوة سوداء.
عشاء:2 بيضة مسلوقة ، سلطة ملفوف مسلوق بالزيت النباتي ، كوب من عصير الطماطم.
عشاء:سمك مقلي أو مسلوق
بين الوجبات ، يمكنك شرب المياه المعدنية أو الماء المغلي دون قيود. و - دعني أذكرك - لا تحيد عن النظام الغذائي المحدد.